１０月１１日（水） 全校食育（サツマイモの収穫）

　２校時目は、サツマイモの収穫を行いました。
　枝豆、トウモロコシに続き、いよいよ最後の収穫です。
　今回も縦割り班で協力して収穫しました。

　まずは、雑草を抜かないサツマイモ畑の収穫です。

　雑草取りから始めます。

　入れ物に入った状態です。

　重さをはかります。

　次は、雑草を抜いて手入れしたサツマイモ畑の収穫です。

　入れ物に入った状態です。

　さっきとずいぶん違いますね。

　重さをはかります。

　収穫を終えて、この後の予定を聞きました。

　
　サツマイモは、一か月ほど暗いところで寝かせます。
　そうすると、甘さが増してくるのだそうです。

　みなさんが楽しみにしている収穫祭（試食会）は、およそ一か月後に予定されています。
　今回の食育は条件を変えて、優位性が出るかどうかを実験しています。
　その結果も一か月後にわかるのです。
　おいしくなったさつまいもと、実験の結果を楽しみに待っていましょう。