2011-11-29 小麦栽培その後 6年生が、春から育てている小麦ですが、収穫後、脱穀したところまでお知らせしましたが、今日、手動の製粉機を使い、小麦粉にしました。 小さな製粉機なので、一度に全てを製粉することができないようで、2回に分けて、粗挽きと本挽きをしていました。 挽く前の小麦の様子です。 これが、製粉機です。 小麦粉になる瞬間です。 ある程度できあがった、小麦粉です。これから、ふるいにかけると完成かな? ちょっと色がついていますが、正真正銘の小麦粉です。 さてこれから、どうなっていくのでしょうか? 今後のお楽しみです。ご期待ください!!