今日、５年生は総合的な学習の時間で『豆腐づくり』に挑戦しました。 自分たちで栽培した大豆を使って、１からの豆腐づくりに取り組みました。 まずは、昨日から水につけておいた大豆をミキサーですりつぶします。 次に、鍋でゆっくりと煮立てます。泡が出て…
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