１１月２７日 ニシン漬けに挑戦！

全校食育で育てていたキャベツ「札幌大球」を使って、５・６年生がニシン漬けを作りました。

みんなで育てたキャベツは、とっても甘みがありました。

キャベツのほかに、大根、ニンジン、身欠きニシンを手分けしてカット。さすが高学年、手際よく作業できました。

２週間ほどで、美味しく仕上がります。
みんなで心待ちにしているところです。